Produk Unggulan

Membuat Kue Kering Pisang

Bahan :

1 sisir pisang tua mentah, 1 sdt kapur sirih,1 liter air, 1 kg minyak gorengBumbu Halus

5 siung bawang putih,3 butir kemiri,1 1/2 sdm ketumbar,2 cm kunyit,3 sdm garam

Cara Membuat kripik pisang

1. Kupas kulit pisang, ambil dagingnya
2. Iris tipis-tipis menyerong atau sesuai selera
3. Rendam dalam air yang dicampur kapur sirih selama 30 menit
4. Angkat dan tiriskan
5. Haluskan bawang putih, kemiri, ketumbar, kunyit dan garam. Beri sedikit air.
6. Aduk rata irisan pisang dengan bumbu halus, diamkan selama + 5 menit
7. Panaskan minyak goreng pada dua wajan, wajan pertama dipanaskan dengan suhu panas sedang dan wajan kedua dengan suhu sangat panas.
8. Goreng irisan pisang di suhu sedang sampai setengah matang, kemudian pindahkan ke wajan dengan suhu panas sampai matang.
9. Angkat dan tiriskan.

Info pemesanan hubungi Kontak 08123599xxxx dan juga bisa di pesan online. Alamat Kec Kutorejo Kab Mojokerto Jawa timur .

Harga Per Pak Rp. 15.000,-